CONTEXTE

Vous êtes à la recherche d'un poste dans le secteur de l'hôtellerie-restauration ?

Nous recrutons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour un hôtel-restaurant situé à Biarritz.

Poste à pourvoir immédiatement !

PROPOSITION

• Contrat : Intérim

• Lieu : Biarritz

• Démarrage : Dès que possible

• Planning / Horaires : Selon planning, avec possibilité de travail en matinée, en soirée, les week-ends et les jours fériés, avec ou sans coupures.

Pourquoi travailler avec nous ?

• Accompagnement tout au long de votre parcours professionnel.

• Missions adaptées à vos envies : courte, moyenne ou longue durée.

• Opportunités d'évolution et de formation.

De nombreux avantages

• Rémunération attractive en intérim.

• 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés.

• Accès rapide à l'emploi.

• Possibilités de formation.

MISSIONS

• Participer à la mise en place avant le service.

• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage...).

• Assister le Chef de cuisine et les Chefs de partie dans la préparation des plats.

• Dresser les assiettes en respectant les consignes de présentation.

• Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement.

• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et du matériel.

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Contribuer au bon déroulement du service dans un esprit d'équipe.

PRÉ-REQUIS

Profil recherché

Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant au sein d'un hôtel-restaurant.

Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus.

Vous êtes organisé(e), réactif(ve), aimez le travail en équipe et avez le sens du détail.

Une formation en restauration (CAP Cuisine ou équivalent) constitue un atout.